芋といえば、スイートポテト。
シンプルだからこそ味わえるカラー芋そのものの味。
昔ながらのスイートポテト製法で作りました。
本場・鹿児島からお届けします。
2007年に開発された品種で、「はるかに」他の芋より甘くておいしいということから「紅はるか」と名づけられました。
麦芽糖を多く含む品種で焼芋にすると、薫りがとっても良く、しっとりとした甘みは安納芋にも勝るほど。
「紅はるか」芋の風味をそのまま味わっていただきたくて、一番シンプルな方法でスイーツに仕立てました。
「紅はるか」の持つ上品な甘さをじっくりとお楽しみくださいませ。
お菓子の底にはクラッカーを使用しています。
フィンガースイーツのように、手で持って
そのままお召し上がりいただけます。
【美味しいお召し上がり方】
オーブントースター(約180℃)で3分ほど焼き戻していただきますと
香ばしくなります。
店名:南風農菓舎・ガーデンハウス
所在地:鹿児島県鹿屋市浜田町1349-1(南風の丘1-1)
電話番号:0994-47-3118
営業時間:平日9:00〜17:00(水曜除く)
メールアドレス:info@minami-kaze.com
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