商品詳細

香る・焼き芋を絞る。

原料芋は完熟蜜芋の紅はるか。当社秘伝の「焙煎技法」で香ばしいクリームに致しました。香ばしく焼き上げたクッキーシューに絞り上げたコダワリのシュークリームです。

完熟蜜芋、紅はるか

紅はるかは収穫してから約3カ月、貯蔵庫で熟成させることで甘さが増してきます。その美味しさを引き出すために、桜島溶岩を薪火で熱して石焼き芋に致しました。

秘伝「焙煎技法」について

名称：
NOUKOUシュークリー芋
内容量：
３個入×１袋
原材料：
さつまいも（鹿児島県産）、クリーム、牛乳、全卵、小麦粉、バター、グラニュー糖、加糖卵黄、水あめ、澱粉加工品（澱粉、寒天）、加工黒糖、食塩、（一部に乳成分・卵・小麦を含む）
栄養成分表示（100gあたり推定値） ：
エネルギー274.6Kcal、たんぱく質 3.2ｇ、脂質 17.6ｇ、炭水化物 25.6ｇ、食塩相当量 0.2g
発送：
クール冷凍便
箱内寸：
64×183×高さ70ｍｍ
賞味期限：
冷凍保管の場合、商品到着日を含む30日間（未開封の場合）
●必ず冷蔵庫で保管下さい。
●解凍後は、お召し上がり分だけ密封袋から出して解凍して下さい。解凍後は48時間以内にお召し上がりください。
●冷蔵庫で約10時間、常温で約90分で解凍されます。。
　（解凍時間は季節や気温によって多少異なるため目安となります。）

焼き芋を秘伝の焙煎技法で更に深い味わいに致しました。

香る・焼き芋を絞る。

熟成、糖化した完熟蜜芋の紅はるかを、当社秘伝の「焙煎技法」で焼き上げました。深く香る焼き芋の美味しさをモンブランでお楽しみ下さい。

完熟蜜芋、紅はるか

紅はるかは収穫してから約3カ月、貯蔵庫で熟成させることで甘さが増してきます。その美味しさを引き出すために、桜島溶岩を薪火で熱して石焼き芋に致しました。

名称：
焦がし焼き芋モンブラン
内容量：
２個入×1袋
原材料：
さつま芋（鹿児島県産）、クリーム、グラニュー糖、水飴、卵白、（一部に乳成分、卵を含む）
栄養成分表示（100gあたり推定値） ：
エネルギー323.3Kcal、たんぱく質 1.4ｇ、脂質 20.9ｇ、炭水化物 36.2ｇ、食塩相当量 0.05g
発送：
クール冷凍便
箱内寸：
64×183×高さ70ｍｍ
賞味期限：
冷凍保管の場合、商品到着日を含む30日間（未開封の場合）
●お持ち帰り後、一度冷凍庫で冷やしていただければ、いっそう美味しくお召し上がりになれます。
●解凍後は冷蔵庫に保管の上、解凍を開始してから48時間以内にお召し上がりください。
●冷蔵庫で約10時間、常温で約90分で解凍されます。。
　（解凍時間は季節や気温によって多少異なるため目安となります。）